Кое-что О Режиме Кормления
...Добыть половинку грецкого ореха - целое событие :
просто так её не дадут , надо лезть кошачьей дорогой на стол, брать орешек, возвращаться с ношей в клюве тем же манером. Почти спецзадание .
Но тем желаннее и слаще эта половинка...
Зима в этом году бьёт все рекорды суровости. И хотя мы поддерживаем температуру воздуха в квартире не ниже +20, аппетит у Бруно прибавился...
По утрам он просит "пюр-ре", любимую кашу ест дважды в день и почти не отбраковывает зерновые ингредиенты смеси: на "ура" идут овёс и просо, сафлоровое и льняное семя.
Бруно начал активно линять. Он теряет в день от 2-х до 6-ти крупных перьев.
В связи со всем этим рецептура нашей каши меняется:
Фасоль чёрная - 1 часть;
Фасоль пёстрая - 1 часть;
Фасоль белая - 1 часть;
Горох зелёный - 1 часть;
Горох жёлтый - 1 часть;
Маш - 1 часть;
Чечевица зелёная - 1 часть;
Чечевица коричневая - 1 часть;
Смесь дикого и бурого риса - 1 часть;
Греча - 1 часть;
Красная чечевица - 1 часть;
Макароны из твёрдых сортов пшеницы с обезвоженными помидорами и шпинатом - 1 часть.
Все перечисленные ингредиенты (кроме гречи, красной чечевицы и макарон) заливаются водой на ночь. Наутро развариваются до полумягкости.
За 10 минут до окончания варки в смесь добавляются греча, красная чечевица и макароны.
Смесь снимается с огня, накрывается полотенцем и ставится в тёплое место до полного разбухания компонентов.
Через 2-3 часа можно измельчать бобово-злаковую смесь в миксере, предварительно добавив:
Цветную капусту (опустить в кипящую воду на 5 минут) - 2 части;
Свежую морковь - 2 части;
Свежую (размороженную) брокколи - 2 части;
Свежую (размороженную) стручковую фасоль - 2 части;
Свежую (размороженную) клюкву - 1 часть;
Свежую (размороженную) чёрную смородину - 1 часть;
Распаренный сухой шиповник - 1 часть;
Свежую (размороженную) чернику - 1 часть;
Отваренную в течение 15 минут свёклу с листьями - 2 части;
Льняное семя - 1 часть;
Семя кунжута (сезама) - 1 часть;
Проростки маш (1-суточные) - 2 части;
Спелую замороженную мякоть папайи - 100г
Смесь из миксера разложить в пакетики порциями (объёмом в 1 столовую ложку) и сразу же заморозить.
6 Комментариев
Рекомендуемые комментарии