Время мчится неумолимо и с невероятной скоростью. Проходит сезон за сезоном.
Казалось бы зима, проживая за городом отдыхай себе да отдыхай, наслаждайся морозным воздухом, видами, сказочной природой ан нет.. не выходит что то так. Отдых конечно есть, без него нельзя, но работы даже зимой не убавляется, придумали ее мы себе сами, а зима то длииинная, сидя без дела (выкармливая и воспитывая, обучая птенцов попугаев,мастеря игрушки погрызушки для своих пернатых, выбегая  чистить от непрекращающегося упрямого снега все дорожки на участке, и переделывая ещё кучу дел)  так и облениться ведь недолго

Как  и планировали много лет назад заняться по серьезному цветами, травами , так и вышло, мы к этому долго и настойчиво  шли .  Это труд не из лёгких, да лёгкого труда и не бывает, труд он и есть труд, от слова трудиться. 

У нас с растюшками он получается каждодневный вне зависимости от сезона, кропотливый (посев семян, пикировка, пересадка, уход, прополка, полив, черенкование, бережная упаковка растений, пересылка, переписка, отслеживание посылок, сбор своих семян, поездки в город и пр пр) и благодарный. 
Видишь как расцветает,посаженный из малюююсенького семечка, которое бывает иногда даже еле видно , некоторые семена  вообще как пыль - цветок, приятно благоухает кустик лаванды, розмарина, душицы, поползли куда не надо упрямые усы клубники и насеялась сама редкая ромашка да аквилегия, сердце радуется, греет душу, это вот занятие для нас более чем  интересное здесь ты видишь результаты своих стараний, жизнь и развитие  нового растения в тебе  откликается.

А ещё это занятие держит в хорошем таком тонусе и находишься ты в постоянном развитии, заядлые цветоводы - огродники нас поймут, во первых это интереснейшее общение с" себе подобными" ( а много опыта не бывает) потом, надо, постоянно, вспоминать то что знал, изучить информацию новую, перелопачивать и искать литературу, это все систематизировать,делать постоянно  записи и фото, вести обязательно журналы и каталоги, присвоить КАЖДОМУ сорту свой номер, подготовить бирки и не полагаться на то что все помнишь, все в голове. Вообще взять за правило все фиксировать, у нас каждый горшочек подписан, иначе капец всему делу, все насмарку. Как с попугаями, все ответственно и сурьезно! 

За несколько лет удалось создать и приумножить семейную коллекцию сортовых мят отечественной и зарубежной селекции, их выписывали у коллекционеров, за редкими сортами даже в очереди долгой стояли  и были по списку нннн ные но это норм, надо уметь ждать если есть цель, это того стоит., Денежков конечно некоторые редкие сорта  да семена стоят баснословных, но на то она и коллекционная эта зеленушка - ароматушка.

Только одной мяты на сегодняшний день у нас насчитывается более 200 сортов, есть из чего людям выбрать даже на самый изысканный вкус. Ароматы разные: ярко ментольные, без ментоловые сорта, фруктовые, овощные , ягодные, ну и конечно же экзотические изыски. Некоторые мяты к примеру африканскую которая якобы не зимует в открытом грунте занесли домой, часть горшков прикопали в огороде, часть в неотапливаемой теплице, часть в отапливаемой и так с несколькими сортами поступили, надо самим проверить чтобы знать наверняка что к чему. Многие мяты взяли на стеллажи с подсветкой домой для того чтобы зимой была свежая ароматная мята под рукой. 

Очень понравилось самим составлять чайные купажи и не только из мяты. Применяем мяты и некоторые травы в выпечке, используем для десертов, прохладительных напитков особенно летом, соусов к мясу и рыбе, закрываем для детей компот мохито, джемы, сиропы , в аромотерапии, для ванн и бани  и пр , хорошее, а главное полезное подспорье. 
Но надо обязательно каждому  знать противопоказания и учитывать индивидуальные особенности своего организма в применении для той или иной пряной травы.

Коллекция разрослась и продолжает потихоньку приумножаться не сложными в уходе и главное в зимовке цветами (около 1 000 наименований цветов, кустарников, редких растений) , различные злаки, очитки, и пр пр.
Особая гордость пряные и лекарственные травы в  разных сортовых вариациях (монарды, тимьяны, иссопы, мелиссы, розмарины, и пр пр).
На днях ждём посылку семян, к нам едет много новинок сортовых эхинацей  и не только, хотим проверить сорто соответствие, как проявят себя в цветении, попробуем получить свои, новые сорта, как со своим флоксом, эхинацеями и пр пр. Много заказов сделали зимой, чтобы все успеть и записать и посадить в сезон, и вырастить.
Увлекает, затягивает...
 
Хочется конечно побольше солнышка, дышать весной, услышать прелестных птиц , увидеть уже наконец - то зелёную сочную траву, так хочется.. к ней прикоснуться...а летом ругаешься ведь на нее,  когда косишь, косишь, косой, газонокосилкой, и опять ругаешься на нее что так  хороша она, но уж слишком много ее везде, а ей все нипочём она сама по себе ,все растет да  растет...а сейчас ее так не хватает...

Вот смотрят свысока величественные снежные сугробы и везде непролазные снега, невольно поднимешь голову и ждёшь, вдруг произойдет чудо,  поскорее бы увидеть безоблачное глубокое небо... Ежась от холода, спешишь поскорее домой, в тепло. Заварить ароматного чая из листьев свежей зелёной мяты, каждый раз пробуя новый аромат, под настроение. Забухтели  крохи - птенцы, пора их кормить, все расписано по часам.  
Ждём весны, время в хлопотах пролетит незаметно. 

Продолжение следует..