Содержание витамина А в продуктах питания

[Irinkaa]

Витамин A оказывает воздействие на каждую систему в организме. Наиболее активная его форма – ретинол. Витамин A жирорастворим, образуется в печени из бета-каротина.

Витамин A необходим для:

• формирования и целостности нормальных слизистых оболочек и поддержания клеток кожного эпителия, которые выстилают поверхность органов и тканей тела;
• здоровья иммунной системы;
• здоровья ротовой полости, дыхательной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и выделительной систем;
• развития мозга, поведения, зрения и здоровья центральной нервной системы;
• развития скелета и роста, а также выработки гормонов;
• размножения, развития зародыша и выработки тестостерона;
• здоровой кожи и оперения и образования пигментов в перьях, дающих тот или иной цвет.

Недостаток витамина А
Волнистые попугаи, испытывающие недостаток витамина А, как правило, уязвимы для респираторных заболеваний (например, простуды), страдают от  гиперкератоза (разрастания восковицы). Большие попугаи, в частности жако,  из- за недостатка витамина А часто подвержены аспергиллёзу. Также оперение многих попугаев, испытывающих недостаток витамина А,  имеет  тусклый цвет, в некоторых случаях наблюдается слоение клюва, шелушение восковицы и лап.

Важно обратить внимание на продукты, которыми вы кормите вашего попугая, потому что состояние здоровья зависит от качественного питания. Несомненно, выбор свежих продуктов, богатых витамином А, положительно скажется на общем состоянии организма и самочувствие птицы.

Перечисленные ниже продукты увеличат содержание витамина А в рационе попугая, что позволит обеспечить хорошее здоровье вашему пернатому питомцу. Единицы измерения приведены в RE (ретиноловый эквивалент) на 1 грамм продукта. Обязательно тщательно мойте все фрукты и овощи. Ветеринарные специалисты почти во всех случаях рекомендуют свежие фрукты и овощи, не подвергнутые тепловой обработке и не замороженные.

 

Продукты питания	RE
Морковь	28.12
Морковный сок	25.68
Батат (запечённый)	21.82
Одуванчик (листья)	14.00
Перец чили (халапеньо)	10.75
Капуста кудрявая (кале)	8.87
Шпинат	8.00
Мангольд (свёкла листовая)	7.19
Тыква мускатная (ореховая)	7.00
Свекольная ботва	6.10
Перец болгарский (красный сладкий)	5.70
Горчица листовая	5.30
Петрушка	5.30
Лук зелёный	5.00
Водяной кресс (жеруха)	4.70
Щавель	4.00
Тыква Хаббард крупноплодная	4.00
Манго	3.89
Капуста листовая	3.33
Канталупа (разновидность дыни)	3.23
Амарант (листья)	2.96
Салат ромэн (романо)	2.60
Маракуйя	2.41
Хурма	2.17
Цикорий салатный (эндивий)	2.04
Папайя	2.01
Брокколи	1.55
Салат листовой	1.89
Томат	1.13
Тыква обыкновенная пепо (варёная)	1.08
Савойская капуста	1.00
Салат кочанный	96
Зелёный горошек	92
Спаржа	91
Перец чили (зелёный)	77
Нектарины	74
Стручковая фасоль	67
Персики	54
Перец болгарский (зелёный сладкий)	54
Тыква желудёвая (запечённая)	43
Арбуз	37
Кабачок цуккини	34
Слива	32
Капуста китайская (бок-чой)	30
Кукуруза сахарная жёлтая (кукуруза белая почти не содержит витамин А)	28
Грейпфрут (розовый)	26
Вишня	22
Зелёные бобы (лопатки)	20
Апельсиновый сок (свежий)	20
Ежевика	17
Киви	17
Капуста кочанная	13
Тыква макаронная (кабачок-спагетти)	11
Малина	10
Черника	10
Лук-порей	09
Логанова ягода (ежемалина)	08
Виноград	08
Банан	08
Яблоко (с кожурой)	05
Дыня	04
Клубника	03
Груша	02
Грейпфрут (белый)	01

Примечание. Предлагать с  осторожностью. Щавель и шпинат  содержат щавелевую кислоту, которая препятствует усвоению кальция. Лук, чрезмерное количество которого может привести к анемии. Спаржа может вызвать расстройство пищеварения у некоторых попугаев. Помидоры (свежие) содержат органические кислоты, которые могут быть причиной возникновения язв  у попугаев.

Более подробно  о роли витаминов и минералов в рационе попугаев можно прочитать в статье «Необходимые компоненты питания» http://www.mybirds.ru/groups/popug/feeding/food_components.phpпопугаев

Подготовлено  Irinkaa  по материалам ветеринарной клиники для птиц  For the Birds (Сане-Хосе, Калифорния, США)  https://www.forthebirdsdvm.com/