Зелёный корм

[yamochka]

Пшеница существует исключительно в виде перловки

188051[/snapback]

Век живи, век учись - не знала, что перловка - это пшеница! Я, кстати, люблю перловку.

а горох только дробленый

188051[/snapback]

Я проращивала как-то купленные в обычном продуктовом в упаковке, как гречка, половинки красной чечевицы - проросли почти все! Я очень удивилась.

я проращиваю зерна на тарелке в марле.

188051[/snapback]

Я тоже. Только никогда не доращивала до зелени. Надо будет попробовать. Долго ждать? Неделю? Они прям через марлю пробиваются?

[Одна]

yamochka, даже меньше недели. Конечно, все зависит от качества зерна, но если хорошо проросло, то и травка получится быстро.
Для травки достаточно нижнего слоя марли, сверху прикрывать не нужно. Главное - следить, чтобы марля все время была мокрая.

[Helen T]

Век живи, век учись - не знала, что перловка - это пшеница

 

Перловка - это очищенное от оболочек зерно ячменя.

 

Я проращивала как-то купленные в обычном продуктовом в упаковке, как гречка, половинки красной чечевицы - проросли почти все! Я очень удивилась.

188070[/snapback]

 

Вы совершенно правы. У бобовых очень часто при делении плода пополам сохраняется зародыш.

 

Но в этом случае вторая половинка плода, лишённая зародыша, очень быстро портится и может испортить Вам весь результат.

 

--------------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[yamochka]

Для травки достаточно нижнего слоя марли, сверху прикрывать не нужно. Главное - следить, чтобы марля все время была мокрая.

188084[/snapback]

А, вона что! Ростки просто за марлю корнями цепляются! А Вы молодец, классно придумали! Сегодня же попробую
Добавлено

 

Перловка - это очищенное от оболочек зерно ячменя.

188098[/snapback]

Ага, значит все-таки не пшеница

Но в этом случае вторая половинка плода, лишённая зародыша, очень быстро портится и может испортить Вам весь результат.

188098[/snapback]

Да, я заметила, что проростки быстро приняли какой-то сомнительный вид. Больше не стала давать, к тому же мои не проявили к ним никакого интереса. Попробую кашу из них сварить. По-моему, это уже обсуждалось, извините, если повторюсь. В бобовую кашу стоит добавлять мед? С точки зрения человеческих вкусовых предпочтений, это... сомнительно. Но у птиц, наверно, свое мнение.

[Одна]

В цветочных магазинах продается гель (бесцветный или цветной) - заменитель грунта. Интересно, можно ли в таком геле выращивать травку для птичек?

[Lanaland]

Добрый день !
Helen T , скажите пожалуйста, можно ли попугаю давать Руколу?

[Helen T]

Добрый день  !
Helen T , скажите пожалуйста, можно ли попугаю давать Руколу?

243682[/snapback]

 

Здравствуйте!

 

Руколу попугаю давать можно, если у него нет проблем с почками. Как и другие крестоцветные, рукола насыщена алкалоидами и флавоноидами - это может вызвать увеличение объёма жидкости в помёте и, соответственно, увеличить нагрузку на почки.

 

--------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[Lanaland]

Helen T
понятно......, спасибо большое за ответ

[Даня]

Скажите, можно ли каждый день давать кореллам зелень (пророщеное до листиков просо). И есть ли в траве такой какие то витамины? К моему удивлению птицам очень нравиться жевать такую травку, как козлики сидят жуют, а один птиц так еще и лапкой поддерживает чтобы не упало.

[Margueritte]

Конечно, это же самый классный корм. И многие Вам позавидуют, у кого птицы этого просто не едят.
Единственное от избытка зелёного корма может стать более жидким кал, но это нестрашно, просто многие путают с поносом и пугаются.

[shura]

Даня, в Седьмом континенте и Ашане точно, может быть и еще где-то в крупных супермаркетах продают пророщенные семечки (подсолнух),пророщенную пшеницу,маш и прочую радость здорового питания.Стоит-копейки. Макар рукой брал и ел все это с удовольствем каждый день. У меня в свое время так и не получилось самостоятельно проращивать - очень спасало.

[Даня]

Даня, в Седьмом континенте и Ашане точно, может быть и еще где-то в крупных супермаркетах продают пророщенные семечки (подсолнух),пророщенную пшеницу,маш и прочую радость здорового питания.Стоит-копейки. Макар рукой брал и ел все это с удовольствем каждый день. У меня в свое время так и не получилось самостоятельно проращивать - очень спасало.

 

А там пророщено до зелени или только до белых хвостиков? Надо будет проведаться в эти магазины, я вообщем то сама проращиваю, но не всегда времени хватает.
От Макаронину вам привет.

[shura]

Подсолнечник и маш (и что-то еще, уже не помню) было очень хорошо пророщены до листочков.Очень,кстати, вкусно- когда чуствовала, что первая свежесть прошла-с удовольствием доедали остатки сами. Пшеница только проклюнувшаяся была, мне кажется она особым успехом не пользовалась.Такие лоточки прозрачные в овощном отделе - в холодильнике хорошо хранятся. Не найдете-позвоните, для любимого прикуплю

[Даня]

Конечно, это же самый классный корм. И многие Вам позавидуют, у кого птицы этого просто не едят.
Единственное от избытка зелёного корма может стать более жидким кал, но это нестрашно, просто многие путают с поносом и пугаются.

Ну здорово! Пусть тогда кушают.

[undula]

Прошу помощи в определении растения!
Не понимаю, что это - пшеница или рожь, хоть и смотрела картинки в интернете

 

[Helen T]

Прошу помощи в определении растения!
Не понимаю, что это - пшеница или рожь, хоть и смотрела картинки в интернете

 

 

Непростой вопрос . Вероятно, это колос ржи (уж очень изящны зерновки, на первый взгляд).

 

Взглянуть бы на зёрна - возможно, картина слегка прояснилась бы...

 

-------------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[undula]

Helen T, прошу прощения, не догадалась сразу это сделать

 

[Helen T]

Видите ложбинки на зёрнах (ближе к острому концу, наискосок)? Это рожь.

 

------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[undula]

Helen T, спасибо. Придется мне самой ее есть

[девилан]

Helen T, здравствуйте.
Скажите пожалуйста, а можно ли ставить емкость с травкой, выращенной в полифепане, чтобы амазон сам там покапался? Или надо еще добавить глины? Не будет ли вреда от большого количества полифепана? сорванную травку есть не хочет. И как часто надо поливать посеяные зернышки? У меня на полифепане появился какой-то сероватый налет. Может от избытка влаги? Как долго можно использовать одну и ту же порцию полифепана, надо ли его менять для проращивания новых зерен? Никогда не занималась этим, поэтому такие вопросы. Спасибо.

[Helen T]

Скажите пожалуйста, а можно ли ставить емкость с травкой, выращенной в полифепане, чтобы амазон сам там покапался? Или надо еще добавить глины?

 

Можно. Глину добавлять не обязательно.

 

Не будет ли вреда от большого количества полифепана?

 

Однозначно нет. Только польза.

 

И как часто надо поливать посеяные зернышки?

 

На дно ёмкости лучше насыпать керамзитовый дренаж слоем в 1 см. Поверхность полифепана должна быть слегка влажной. Если Вы добавите глину, нужно периодически слегка рыхлить полученный грунт и реже поливать.

 

У меня на полифепане появился какой-то сероватый налет. Может от избытка влаги?

 

Конкретнее, пожалуйста. Плесень или налёт? Если плесень - такой полифепан и траву в нём лучше выбросить, если серый налёт в виде накипи или корки - это значит, что вода для полива слишком жёсткая.

 

Как долго можно использовать одну и ту же порцию полифепана, надо ли его менять для проращивания новых зерен?

 

Всё относительно. Но лучше всё-таки менять грунт почаще (хотя бы раз в 10 дней - дни считать с момента появления всходов).

 

-----------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[девилан]

Спасибо, все поняла. Не пойму только что это за налет: в одном горшочке немного желтоватый - похож на накипь, там посажены зернышки из "престижа" бельгийского, а в других, где овес "зоомир" или что-то вроде того, там серый налет, как пушок и даже корни тоже в этом пуху, наверно это плесень? А полифепан из одного пакета.

[Antoniya]

В местном журнале "Companion Bird" прочитала статью о зелени. Была удивлена, так как шпинат не рекомендуют давать птицам. Написано, что шпинат накапливает большое количество вредных для птиц щёлок. Можете посмотреть наглядный снимок статьи, где слева на право фотографии:

 

1.Шпинат (с пометкой о вреде для птиц)
2.Komatsuna или Japanese Mustard Spinach (с пометкой о пользе этой зелени для птиц)
3. Garland chrysanthemum (Leucanthemum coronarium, Chrysanthemum coronarium), also known as chrysanthemum greens or edible chrysanthemum (полезен)

 

2 и 3 зелень азиатские, думаю, что в России ее нет.

[Ромашка :)]

2.Komatsuna или Japanese Mustard Spinach (с пометкой о пользе этой зелени для птиц)

324234[/snapback]

spinach mustard горчица шпинатная (Brassica japonica)

Комацуна
Описание

 

Группа комацуна, известная так же, как шпинатная горчица, крайне разнообразна и включает крупные, продуктивные, сильные и здоровые растения с глянцевыми листья ми высотой до 30 см и шириной до 20 см. Вкус листьев напоминает капусту с привкусом шпината. Комацуну можно приготовить либо мелко нарезать и использовать для приготовления салатов.

 

Климат

 

Комацуну выращивают в широком интервале температур; она выдерживает понижение температуры до -12 °С. Некоторые сорта приспособлены для выращивания в тропиках.

 

При посеве ранней весной образование цветочных стрелок у комацуны менее вероятно, чем у большинства восточных сортов капусты; растения более устойчивы к засухе. Комацуна успешно плодоносит зимой в укрытиях.

 

Урожай собирают на любой стадии развития. Зрелые растения готовы к уборке через 8 недель после посева.

Её для суши используют

КОМАЦУНА - родственница редиса, не образует корнеплода. Листья у нее мягкие и гладкие, с тонкими и нежными черенками.

http://www.osushi.ru/sushi/id/1355 Изменено 3 февраля, 2008 пользователем Ромашка :)

[Antoniya]

Ну вот, еще раз убеждаюсь, что в России есть всё и знают тоже всё

[Ромашка :)]

в России есть всё

324258[/snapback]

это точно а не купить,так самим вырастить

Овощи

 

Комацуна

 

 

В 17 веке сёгун по дороге на охоту остановился в деревне Комацугава, где местные жители угостили его овощем, который ему очень понравился. Сегун дал ему имя в честь названия деревни - комацуна. Комацуна является овощем, необходимым для приготовления супа с лепешками (дзони) в пиале.

[ScreenSaver]

Подскажите пожалуйста, кресс-салат(проростки) птичкам давать можно?

 

P.S. Прошу прощения если уже упоминалось, но поиск на сайте по запросу "кресс" и "кресс-салат" не дал результатов.

Изменено 6 февраля, 2008 пользователем ScreenSaver

[Margueritte]

Можно, можно, мы кушаем покупные.

[ScreenSaver]

Margueritte, спасибо.

[лесечка]

здравствуйте..не подскажите,может кто знает..нашла сегодня в парке кустики черники, зелёненькие..можно ли волнистикам их кушать??

[Antoniya]

Нарвала цветы и листья одуванчиков, помыла кипятком. Все цветы и листья потемнели, стали почти чёрными, выглядят вялыми, а через пару часов и вовсе стали сухими. Нормально ли это? Может лучше не промывать кипятком?

[Helen T]

Нарвала цветы и листья одуванчиков, помыла кипятком. Все цветы и листья потемнели, стали почти чёрными, выглядят вялыми, а через пару часов и вовсе стали сухими. Нормально ли это? Может лучше не промывать кипятком?

 

Обливание кипятком нежной зелени - излишняя предосторожность. Достаточно просто хорошо промыть её негорячей водой. Головки цветков лучше не мыть вовсе - иначе Вы смоете всю вкусную (и очень ценную) пыльцу.

 

-------------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[Antoniya]

Обливание кипятком нежной зелени - излишняя предосторожность. Достаточно просто хорошо промыть её негорячей водой. Головки цветков лучше не мыть вовсе - иначе Вы смоете всю вкусную (и очень ценную) пыльцу.

 

-------------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

 

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ОТВЕТ!

[Irina_F]

Обливание кипятком нежной зелени - излишняя предосторожность.

360241[/snapback]

Относится ли это к зелени на веточках деревьев?

[Ируська]

Обливание кипятком нежной зелени - излишняя предосторожность. Достаточно просто хорошо промыть её негорячей водой. Головки цветков лучше не мыть вовсе - иначе Вы смоете всю вкусную (и очень ценную) пыльцу.

 

-------------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

Подскажите,а если не мыть головки цветков жучки не повредят птичке.Уж очень много в одуванчиках мелких чёрных букашек,вроде хорошо просматриваю ,стряхиваю,но всё равно наветное остаются.

[13sky]

Выше упоминалось, что можно давать аквариумные растения. Подскажите, пожалуйста, можно ли давать причкам ряску. У меня ее очень много в аквариуме, приходится каждую неделю выкидывать. Где-то читала, что ряску используют в животноводстве в качестве подкормки, но вот птичкам...

[Night_Elf]

Такой вопрос - у нас за городом куча Иван-чая (не знаю увы нормального названия) Сейчас он еще не цветет.

Можно ли его моим волнистикам, если да, то есть ли ограничения ?

Изменено 7 июня, 2008 пользователем Night_Elf

[Helen T]

Выше упоминалось, что можно давать аквариумные растения. Подскажите, пожалуйста, можно ли давать причкам ряску. У меня ее очень много в аквариуме, приходится каждую неделю выкидывать. Где-то читала, что ряску используют в животноводстве в качестве подкормки, но вот птичкам...

 

Ряску птичкам давать можно и нужно. Но только выращенную в аквариуме, а не взятую из природного водоёма.

 

Такой вопрос - у нас за городом куча Иван-чая (не знаю увы нормального названия) Сейчас он еще не цветет.
Можно ли его моим волнистикам, если да, то есть ли ограничения ?

 

Иван-чай (он же - кипрей) можно без ограничений давать птицам.

 

-----------------------------

 

С уважением,

 

Елена Туржевская.

[Джерри]

Здравствуйте! Хочу поделиться своим способом выращивания зелени. Думаю, что не открою Америку, и многие так выращивают. Возможно, этот опыт будет полезен новичкам )))
Нужно: два пластиковых контейнера одинакового диаметра, но разных по глубине, шило или толстая игла, субстрат для проращивания (почва, полифепан или еще что - по вкусу), зерна (овес, пшеница, чечевица, нежареные семена подсолнечника, горох, фасоль и т.п. - кому что нравится).
1.Сначала раскаленным шилом проделываем отверстия в дне меньшего контейнера (фото 1).
2. Затем втставляем меньший контейнер в бОльший (фото 2).
3. Насыпаем грунт, сажаем зерна (можно посыпать грунт зернами, а затем присыпать зерна тонким слоем грунта 0.5-1см). Поливаем. Ставим на свет. Получаем через несколько дней урожай (фото 3). Приятного аппетита!

[Yulya_F]

А подскажите, пожалуйста, можно ли давать траву, выращенную из зерносмеси (в частности сафлор, подсолнечник, лен, фенхель - из Fiory Oro)?

[Джерри]

Конечно, можно! Только надо убрать из зерносмеси все сушеные овощи-фрукты. Я, правда, не знаю - имеются ли таковые в Фиори, я кормлю Падованом, а там они есть.

[Yulya_F]

Большое спасибо.

[Танюшка_27]

Подскажите, а что насчет кресс-салата?

[катрин7]

А пророщенную газонную траву можно давать?

[mashum]

обязательно ответим - просто мы заходим на форум не каждый день
газонную траву давать можно. или стричь, или можно прямо в горшке - птичке может понравиться ковыряться в земле и доставать зернышки, или жевать корни.
при этом земля должна быть из надежных источников, не загрязненная пометом диких птиц, лучше покупная. можно ее просушить в духовке на всякий случай (если с улицы).

 

кресс-салат давать можно, но в небольших количествах. в нем, как и во всех растениях семейства крестоцветных, много гоитрогенов, которые могут оказывать влияние на работу щитовидной железы и в конечном итоге на здоровье и поведение птицы.