Энциклопедия владельца птицы
https://www.traditionrolex.com/19
Калорийность, содержание витаминов, микроэлементов в зеленных культурах (на 100 г)
|
|
|
| |||||||||
|
|
Салат |
Ботва свекольн. |
Крапива ранняя |
Кориандр |
Шпинат |
Сельдерей |
Сельдерей корень |
|
Лук порей | ||
| Калорийность ккал | 15,30 | 39,90 | 24,80 | 24,80 | 21,80 | 12,40 | 15,30 | 33,40 | |||
|
Вода г | 94,00 | 86,00 | 90,00 | 90,00 | 91,60 | 94,00 | 94,00 | 88,00 | |||
|
Белки г | 1,50 | 1,50 | 1,50 | 1,50 | 2,90 | 0,90 | 1,50 | 2,00 | |||
|
Жиры г | 0,20 | 0,10 | 0,30 | 0,10 | 0,20 | 0,20 | |||||
|
Углеводы | 2,00 | 8,80 | 5,00 | 5,00 | 2,00 | 2,10 | 2,00 | 6,30 | |||
|
Ненасыщ.кислоты | 0,10 | ||||||||||
| Моно и дисахариды г | 1,60 | 8,70 | 4,00 | 4,00 | 1,90 | 2,00 | 1,60 | 6,00 | |||
|
Крахмал г | 0,40 | 0,10 | 0,50 | 0,50 | 0,10 | 0,10 | 0,40 | 0,30 | |||
| Пищевые волокна г | 1,20 | 2,50 | 0,50 | 0,50 | 1,30 | 1,80 | 1,20 | 2,20 | |||
| Органические кислоты г | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | |||
|
Зола г | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 0,80 | 1,00 | 1,00 | 1,20 | |||
|
Витамин А мг | 1,80 | 0,01 | 0,10 | 0,10 | 4,50 | 4,50 | 1,80 | 2,00 | |||
|
Витамин В1 мг | 0,03 | 0,02 | 0,03 | 0,03 | 0,10 | 0,02 | 0,03 | 0,10 | |||
|
Витамин В2 мг | 0,08 | 0,04 | 0,03 | 0,03 | 0,30 | 0,10 | 0,08 | 0,04 | |||
|
Витамин В3 мг | 0,10 | 0,10 | 3,00 | 0,10 | 0,10 | ||||||
|
Витамин В6 мг | 0,20 | 0,07 | 0,10 | 0,08 | 0,20 | 0,30 | |||||
|
Витамин В9 мкг | 48,00 | 13,00 | 80,00 | 21,00 | 48,00 | 32,00 | |||||
|
Витамин С мг | 15,00 | 10,00 | 10,00 | 10,00 | 55,00 | 38,00 | 15,00 | 35,00 | |||
|
Витамин Е мг | 0,70 | 0,10 | 2,50 | 0,50 | 0,70 | 1,50 | |||||
|
Витамин Н мкг | 0,70 | 0,10 | 0,70 | 1,40 | |||||||
|
Витамин РР мг | 0,70 | 0,20 | 0,50 | 0,50 | 0,60 | 0,40 | 0,70 | 0,50 | |||
|
|
|
| |||||||||
|
Железо мг | 0,60 | 1,40 | 0,50 | 0,50 | 3,50 | 1,30 | 0,60 | 1,00 | |||
|
Калий мг | 220,00 | 288,00 | 260,00 | 260,00 | 774,00 | 430,00 | 220,00 | 225,00 | |||
|
Кальций мг | 77,00 | 37,00 | 40,00 | 40,00 | 106,00 | 72,00 | 77,00 | 87,00 | |||
|
Кремний мг | |||||||||||
|
Магний мг | 40,00 | 22,00 | 30,00 | 30,00 | 82,00 | 50,00 | 40,00 | 10,00 | |||
|
Натрий мг | 8,00 | 46,00 | 70,00 | 70,00 | 24,00 | 200,00 | 8,00 | 50,00 | |||
|
Сера мг | 16,00 | 7,00 | 16,00 | ||||||||
|
Фосфор мг | 34,00 | 43,00 | 50,00 | 50,00 | 83,00 | 77,00 | 34,00 | 58,00 | |||
|
Хлор мг | 50,00 | 43,00 | 50,00 | ||||||||
|
Алюминий мкг | 570,00 | 570,00 | |||||||||
|
Бор мкг | 85,00 | 280,00 | 85,00 | ||||||||
|
Ванадий мкг | 170,00 | 70,00 | 170,00 | ||||||||
|
Йод мкг | 8,00 | 7,00 | 9,00 | 9,00 | 8,00 | ||||||
|
Кобальт мкг | 4,00 | 2,00 | 4,00 | ||||||||
|
Литий мкг | 40,00 | 40,00 | |||||||||
|
Марганец мкг | 300,00 | 660,00 | 300,00 | ||||||||
|
Медь мкг | 120,00 | 140,00 | 120,00 | ||||||||
|
Молибден мкг | 9,00 | 10,00 | 9,00 | ||||||||
|
Никель мкг | 5,00 | 14,00 | 5,00 | ||||||||
|
Рубидий мкг | 153,00 | 453,00 | 153,00 | ||||||||
|
Фтор мкг | 28,00 | 20,00 | 28,00 | ||||||||
|
Хром мкг | 3,00 | 20,00 | 3,00 | ||||||||
|
Цинк мкг | 270,00 | 425,00 | 270,00 | ||||||||
|
|
| ||||||||||
Идея Natali.iv
Составитель Татьяна Гершкович/Tat G.
я
https://www.traditionrolex.com/19